RODE POON
butternut l beukenzwam l blanke botersaus l kruiden coulis

~

WILDE EEND
filet l chutney l verse vijg en appel l pastinaak l dauphine aardappelen

~

PEER
gecarameliseerd l sponscake l pistache l praliné

€ 48 menu zonder aangepaste wijnen
€ 56 menu met BOB wijnen (1 glas per gerecht)
€ 65 menu met aangepaste wijnen